Livsmedel
Du ska kunna lita på maten du köper. Har du blivit sjuk eller fått allergiska besvär efter att du har ätit mat från restaurang, butik eller kommunens verksamheter kan du anmäla det till miljökontoret.
Din anmälan hjälper oss att upptäcka problem tidigt och minska risken för att fler drabbas.
Vill du hellre göra en muntlig anmälan kan du ringa miljökontoret.
Vad är matförgiftning?
Matförgiftning betyder att du blir sjuk av mat eller dryck som inte är säker att äta. Vanliga symtom är diarré, kräkningar, illamående, magsmärtor och feber.
Den vanligaste orsaken är att maten har hanterats fel. Det kan till exempel handla om bristande handhygien, dålig rengöring i köket eller att maten förvaras i fel temperatur så att bakterier hinner växa. Matförgiftning kan också bero på att du fått fel eller ingen information om allergener och därför fått en allergisk reaktion.
Livsmedelsfusk
Om du misstänker att någon säljer livsmedel med till exempel fel märkning eller ingredienser för att lura köparna, kan du tipsa Livsmedelsverket anonymt.
Tipsa oss om livsmedelsfusk (livsmedelsverket.se) Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Skriv ut