Äter du mycket fisk från Vättern?

Då är det bra att veta att Länsstyrelserna i samråd med Livsmedelsverket har gått ut med nya rekommendationer gällande fisk från just Vättern.

Barn, ungdomar, gravida ammande kvinnor och den som vill bli gravid i framtiden bör inte äta fisk från Vättern med än 2-3 gånger per år.
Om du inte tillhör någon av dessa, bör du inte äta fisk från Vättern mer än 12 gånger per år.

Anledningen är att fisken innehåller förhöjda halter av PFAS.

2024-06-13 Länsstyrelsens nya kostrekommendationer för fisk från Vättern. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.