Till innehållet
Mjölby kommuns vapensköld som även länkar till startsidan för Mjölby kommun
Bild  på Mjölby kommuns vapensköld som även länkar till startsidan för Mjölby kommun
En yngre person håller om en äldre och de ser glada ut.

OMSORG & HJÄLP

Matsedel för Slomarps äldreboende

  • Middag endast för de boende.
  • En alternativ rätt erbjuds varje dag.
  • *Innehåller fläskkött.

Meny

Med reservation för eventuella ändringar.

Vecka 33

Måndag 12 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Raggmunk med fläsk* och lingon

Jordgubbskräm med mjölk

Skinkomelett* med sallad

Tisdag 13 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Örtbakad fisk med kokt potatis, vitvinssås och gurksallad

Mandarinkaka

Isterband* med persiljestuvad potatis och rödbetor

Onsdag 14 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Kålpudding* med kokt potatis, gräddsås och lingon

Bärkompott med vaniljglass

Bräckt kassler* med kokt potatis, ostsås och broccoli

 

Torsdag 15 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Het kycklingsoppa med kokosmjölk

Pannkakor med sylt och grädde

Stekt falukorv* med stuvade makaroner och sallad

Fredag 16 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Mangoglaserad kotlett* med rostad potatis, skysås och majssallad

Vaniljkesella med smulade digestive

Currykryddade färsbiffar* med kokt potatis, myntayoughurt och rostade grönsaker

Lördag 17 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Fiskbiffar med skaldjurssås, kokt potatis och haricotsverts

Ostkaka med sylt och grädde

Kycklingpaj med paprika och purjolök samt sallad och dressing

Söndag 18 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Strimlad fläskbog* i rosépepparsås med kokt potatis och inlagd gurka

Blåbärspaj med vaniljsås

Lasagne* med sallad

Vecka 34

Måndag 19 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Raggmunk med fläsk* och lingon

Chokladpudding med varma hallon

Pasta stromboli* med tomatsallad

Tisdag 20 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Stekt panerad fisk med kokt potatis, kall gräslökssås och sallad

Blåbärskaka

Rostad majssoppa med bröd och pålägg

Onsdag 21 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Kycklingpiccata med kokt potatis, tomatsås och majs

Meloncocktail

Stekt fläsk* med kokt potatis och stuvad blomkål


Torsdag 22 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Tacosoppa* med nachos

Pannkakor med sylt och grädde

Pastrami* med potatissallad

Fredag 23 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Pannbiff* med löksky, kokt potatis och lingon

Lingonfromage med rån

Korvgryta* med potatis och sallad

Lördag 24 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Fiskgryta med tomat och fänkål, kokt potatis och sallad

Fruktcrêpes med glass och vit choklad

Fläskpannkaka* med lingonsylt

Söndag 25 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Posterstek med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och gelé

Pannacotta med rabarberkompott

Köttfärsfrestelse* med sallad

Vecka 35

Måndag 26 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Raggmunk med fläsk* och lingon

Päronkräm med mjölk

Köttfärspaj* med sallad och dressing

Tisdag 27 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Ångad fisk med kokt potatis, kaprissås och sallad

Vit chokladmousse med jordgubbscouli

Ugnsgratinerad falukorv* med makaroner och sallad

Onsdag 28 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Lingonfylld köttförslimpa*, kokt potatis, gräddsås och kokta morötter

Vaniljcrémefraiche med lemon curd

Kalvsylta med kokt potatis och rödbetssallad


Torsdag 29 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Broccolisoppa med bacon* och färskostkräm

Pannkakor med sylt och grädde

Räkomelett med sallad

Fredag 30 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Stekt kyckling med rostad potatis, dragonsenapsås och haricotverts

Hallonpaj med vaniljsås

Grekiska färsbiffar* med tapenadbakad potatis och kräm på soltorkade tomater

Lördag 31 augusti

Lunch

Dessert

Middag

Fiskgratäng med koktpotatis och ärtsallad

Falsk kalvdans med sylt och grädde

Potatis- och purjolöksoppa med bröd och pålägg

Söndag 1 september, svampens dag

Lunch

Dessert

Middag

Boeuf Bourguignon* (fransk köttgryta med rödvin och svamp) med potatismos och inlagd gurka
Tiramisu
Svampomelett med sallad

Vecka 36

Måndag 2 september

Lunch

Dessert

Middag

Raggmunk med fläsk* och lingon

Glass med varma bär

Flygande Jacob* med makaroner

Tisdag 3 september

Lunch

Dessert

Middag

Tomatgratinerad sej medkokt potatis och fänkålssallad

Fruktsallad med chokladgrädde

Isterband* med persiljestuvad potatis och rödbetor

Onsdag 4 september

Lunch

Dessert

Middag

Oxbringa med kokt potatis, pepparrotssås och morötter

Äppelkompott med kardemummasmul

Pasta med köttfärsås* och tomatsallad


Torsdag 5 september

Lunch

Dessert

Middag

Minestronesoppa*

Pannkakor med sylt och grädde

Salamigratäng* och sallad

Fredag 6 september

Lunch

Dessert

Middag

Schnitzel* med skysås, rostad potatis och ärtor

Youghurtsmoothy

Rispudding med saftsås och bröd med pålägg

Lördag 7 september

Lunch

Dessert

Middag

Pannbiff* med löksky, stekt potatis och lingon

Citron- och saltlakritsmousse med rån

Fisklasagne med sallad

Söndag 8 september

Lunch

Dessert

Middag

Kalops med kokt potatis och rödbetor
Lingonpannacotta
Pastagratäng a la carbonara* med sallad

Vecka 37

Måndag 9 september

Lunch

Dessert

Middag

Raggmunk med fläsk* och lingon

Hallonkräm med mjölk

Köttbullar* med gräddsås, kokt potatis och lingon

Tisdag 10 september

Lunch

Dessert

Middag

Stekt strömming med potatismos, skirat smör, ärtor och lingon

Banankaka

Kasslergratäng* med kokt potatis och broccoli

Onsdag 11 september

Lunch

Dessert

Middag

Dansk sjömansbiff* med rödbetor

Annanascocktail med kokos och russin

Korv stroganoff med makaroner och sallad


Torsdag 12 september

Lunch

Dessert

Middag

Ärtsoppa med fläsk*

Pannkakor med sylt och grädde

Janssons frestelse med sallad

Fredag 13 september

Lunch

Dessert

Middag

Örtinbakad kycklingfilé med potatisgratäng, rödvinssås och sallad

Marängdessert

Varmkorv* med potatismos, bakad tomat och rostad lök

Lördag 14 september

Lunch

Dessert

Middag

Gräddstuvad pytt i panna* med stakt ägg och rödbetor

Citronpaj med grädde

Laxpudding med skirat smör och sallad

 

Söndag 15 september

Lunch

Dessert

Middag

Tomatbaserad fläskgryta* med rostad potatis och sallad

Blåbärspannacotta

Tacopaj* med salsa och sallad

Kontakt

Restaurang Tallen

Telefon: 0142 -857 34

kok.slomarp@norlandiacare.se