65:-
(inkl. entrétallrik/soppa/ salladsbord, smör, bröd, dryck, kaffe och kaka)
(kuponghäfte 10 kuponger 600:-)
Telefon hovmästaren 0142 - 850 32
Med reservation för ändringar i menyn
6 - 10 februari
Måndag
Stängt
Tisdag
Entré:
Potatis och broccolisoppa med creme fraiche och rostad bacon
Torskburgare med kaviar och dillsås
Rotmos med fläsklägg
Grönsakspaella med tomatsås och rostad paprika
Onsdag
Entré:
Räkmousse med örtsås
Pocherad flundrafilé med bladspenat och vittvinsås
Ädelost fylld kycklingfilé med bacon och risotto
Squashgratäng
Torsdag
Salladsbuffé
Senapsmarinerad strömming med potatispuré
Italiensk köttfärslimpa med pestopasta
Varm bulgursallad med rucola och tomat
Desserttallrik 25:-
Fredag
Entré:
Grekisk bondsallad
Laxpudding med rädisor i smör
Kummin och vitlöksstekt fläskhare med äppelchutney
Prästostpaj
Välkomna önskar elever och lärare årskurs 2
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
13 - 17 februari
Måndag
Stängt
Tisdag
Entré:
Morotsoppa
Kaviarfylld strömmingsflundra med dillsky
Tandoorimarinerad kycklingklubba med ris och myntasås
Saffranscouscous med hummus och harissa
Onsdag
Salladsbuffé
Gratinerad flundrafilé med räkor och sparris
Plommonspäckade fläskrullader med brysselkål och äppelmos
Spenat och blomkålspastej med paprikasås
Torsdag
Entré:
Laxtartar på grovt rågbröd
Lättrimmad sejryggfilé med champinjoner, lök, bacon och balsamicosky
Pannbiff med lök, pressgurka och brynt potatis
Rotfruktsmunkar med lingonsås och friterad lök lök
Desserttallrik 25:-
Fredag
Entré:
Rödbetscarpacchio med chevrecreme
Ångkokt laxfilé med dijonaisesås
Boef Bourguignonne
Lökpaj med ostcreme
Välkomna önskar elever och lärare årskurs 2
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Välkommen till Restaurang Nils Dacke!