Bild  på Mjölby kommuns vapensköld som även länkar till startsidan för Mjölby kommun
Bild  på Mjölby kommuns vapensköld som även länkar till startsidan för Mjölby kommun

Meny

Frågor och svar om maten på förskolor, grundskolor och vårdboenden

Maten ska vara god, näringsriktig och varierad. Att äta handlar inte bara om att ”få i sig något”. Maten ska bidra till att skapa förutsättningar för att kunna leva ett bra liv vare sig man är ung eller gammal. När vi lagar mat i kommunala verksamheter försöker vi vara så klimatsmarta som möjligt med hänsyn taget till att maten ska vara både god och prisvärd. Barn som av medicinska skäl behöver specialkost får det.

De dagar det serveras exempelvis blodmat, fläsk eller skaldjur erbjuds barn som inte äter det protein från växtriket.

Varje måltid vi lagar ska vara näringsriktig, vi använder protein från växtriket, från fågel, fisk och köttdjur (både gris och nötkött). Nötkött har vi dock inte så ofta eftersom det ger störst klimatpåverkan. En dag i veckan äter alla barn en måltid där proteinet kommer från växtriket.

Läs mer i Mjölby kommuns kost- och måltidspolicyPDF

Välkommen med frågor och synpunkter

 

Måltids- och lokalvårdschef

Marie-Louise Nydahl Telefon: 0142-858 77

marie-louise.nydahl@mjolby.se

 

Kökschef för Mjölbys för- och grundskolor

Klaus Rinnegård Telefon: 0142-36 62 33

klaus.rinnegard@mjolby.se

 

Kökschef för Mantorps för- och grundskolor

Andreas Karlström
Telefon: 0142-36 62 30

andreas.karlstrom@mjolby.se

 

Kökschef för Skänninges för- och grundskolor

Emmelie Bockegården

Telefon: 0142-36 62 31

emmelie.bockegarden@mjolby.se

 

Kökschef för Vasaskolan och vårdboendens Boken och Änggårde

Hélen Borger

Telefon: 0142-36 62 32

helen.borger@mjolby.se

 

Måltidsspecialister

Kim Classon
Telefon: 0142-857 96

kim.classon@mjolby.se

Camilla Svedberg Grill Telefon: 0142-855 80

camilla.svedberggrill@mjolby.se

Kontakt

E-post: mjolbykommun@mjolby.se
Telefon: växeln 0142-850 00
Burensköldsvägen 11, 595 80 Mjölby
Organisationsnummer: 212000-0480

Logga in