lördag 11 februari 2012
Mjölby kommun
Start
Arbete & näringsliv
Barn & utbildning
Boende & miljö
Uppleva & göra
Om kommunen
Omsorg & hjälp
Brand & säkerhet
Vattenfall. Foto: Andreas Smith

Potatissatsningen

Potatisplanta Illustration. Lars-Åke Pettersson
Mjölby kommun ska de kommande åren tillsammans med potatisnäringen profilera sig som en potatiskommun. Kommunen och potatisodlarna ska de närmsta åren marknadsföra kommunen och lyfta potatisnäringen.
Bakgrunden till kommunens initiativ med en potatissatsning förklaras så här av Eva Rådeström, marknadschef i Mjölby kommun:

- Vi tror att det här kommer att sprida en positiv bild av Mjölby kommun och även skapa fler arbetstillfällen. Samarbetet mellan kommunen, potatisnäringen, restauranger och föreningar gör att satsningen får stor genomslagskraft.

Potatis är billigt och nyttigt


Kari Pettersson, ordförande för Östergötlands potatisodlare, och själv odlare av potatis på Bjälbo Östergård, ser många fördelar med potatis:

- Potatis är billig mat som knappt innehåller några kalorier. Samtidigt är den späckad med exempelvis c-vitamin och fibrer. Potatis sänker även blodtrycket och mättar bra, vilket gör att du slipper suget efter att småäta mellan måltiderna.

Kommunens potatissatsning kommer också att märkas inom skolor och äldreboenden.

Tipsa en kompis om denna sida
Innehåll: Ingmari Karlsson
Uppdaterad: 2011-04-08
Publicerad: 2009-09-30

Mjölby/Skänninge turistbyrå

Telefon: +46(0)142-850 03
Fax: +46(0)142-415 90

Besöksadress: Rådhuset,
Stora Torget
Postadress: Box 685,
596 23 Skänninge
Webbredaktör: Mia Högberg
Webbmaster: Patrik Wårdmark
Copyright © 1996-2012

Mjölby kommun, Burensköldsvägen 11, 595 80 Mjölby
telefon 0142-850 00, fax 0142-851 20, e-post mjolbykommun@mjolby.se
Organisationsnummer: 212000-0480